La nostra passione per la gastronomia nasce nel 2013 con linaugurazione della Gelateria byNice Fabriano... lidea di un Gelato Naturale prodotto con materie prime fresche di stagione e con ingredienti controllati e selezionati accuratamente. Dopo 3 anni inauguriamo il secondo punto vendita... byNice Jesi.
Successivamente si fa strada lidea di byNhot, una pizzeria dove assaporare la vera Spianata Romana con un impasto facilmente digeribile e particolarmente leggero, in un luogo dove prendersi del tempo e godersi una pausa dalla frenesia della vita.